Эклеры и пирожные

Французский миндальный кекс в ассортименте: с апельсином, фисташкой, клюквой

3 шт 

Нежный запечённый чиз на основе творожного сыра с добавлением цедры апельсина на тонком песочном тесте, щедро усыпан мандаринками.

Многослойный торт состоящий из тонких сливочных коржей и сливочно-заварного крема. Покрытие зеркальная глазурь.

Нежное песочное тесто, нуга с арахисом, тягучая карамель, молочный шоколад с орешками

Песочная тарталетка с заварным кремом кремом на лимонном фреше и воздушной белковой меренгой.

Хрустящая тарта с кокосовым кремом, залита ганашом из молочного шоколада

Заварное тесто сливочно-заварным кремом с фисташковой пастой. 

нежное воздушное тесто с легким сырно-заварным кремом и прослойкой соуса из манго

Нежное, воздушное тесто, заварной крем, шоколадный гонаш.

Нежное, воздушное тесто, легкий заварной крем с карамелью, грецкий орех в карамели.

Меренговый рулет с малиной и миндальной крошкой - Нежная меренга с миндальной крошкой, сырно-маслянный крем с малиной, декор- крошка безе и малина.

Нежные, но при этом хрустящие коржи, заварной крем со сливочным маслом и сыром маскарпоне

Шоколадный бисквит, пропитан сахарным сиропом, прослоен ореховым кремом

Однородная сладкая кондитерская масса из белого бисквита, маслянного крема со сгущенным молоком, шоколада, миндальной крошки и грецких орехов