Эклеры и пирожные
Тарталетка тирамису
Знаменитый итальянский десерт в новом формате. Хрустящая песочная основа, тонкий слой темного шоколада, взбитый кофейный ганаш, нежный крем тирамису, какао
Рулет сырно-ягодный
Японский бисквит на основе рисовой муки с сырным кремом и ягодным конфи.
Чизкейк клубничный
Песочное тесто на миндальной муке, запечённый чиз на основе творожного сыра Креметте с клубничным желе и целыми ягодками клубники.
Эклер апельсиновый с брусникой
Нежное воздушное тесто с легким сырно-заварным кремом и прослойкой из брусничного соуса.
Эклер миндальный с вишней
Нежное воздушное тесто с легким сырно-заварным кремом с ароматом миндаля и прослойкой вишневого соуса
Эклер карамельный
Нежное, воздушное тесто, легкий заварной крем с карамелью, грецкий орех в карамели.
Кекс Миньон
Нежный абрикосовый кекс, покрытый банановой глазурью и оформленный шоколадной мастикой
1 шт
Тарта с кокосовым кремом и молочным шоколадом
Хрустящая тарта с кокосовым кремом, залита ганашом из молочного шоколада
Тарталетка лимонная
Песочная тарталетка с заварным кремом кремом на лимонном фреше и воздушной белковой меренгой.
Меренговый рулет с малиной и миндальной крошкой
Меренговый рулет с малиной и миндальной крошкой - Нежная меренга с миндальной крошкой, сырно-маслянный крем с малиной, декор- крошка безе и малина.
Торт пломбирный
Многослойный торт состоящий из тонких сливочных коржей и сливочно-заварного крема. Покрытие зеркальная глазурь.
Пирожное картошка (3 шт)
Пирожное из белого бисквита, масляно-шоколадного крема, миндальной крошки и грецких орехов