Какой торт можно заказать на детский праздник
Если у ребенка есть аллергия, то торт не должен содержать опасных ингредиентов. Перед началом праздника нужно уточнить нет ли у кого из приглашенных пожеланий к угощениям. В качестве декора для торта используются сахарные фигурки — любимых животных или мультипликационных героев. Оригинальный вариант — фотографию ребенка. Ее печатают на сахарной или вафельной бумаге.
Как выбрать торт для детского праздника
Для начала нужно определиться с коржами. Если они разноцветные, то нужно уточнить, как кондитер добился такого эффекта. Красители должны быть безопасными и, желательно, натуральными.
Коржи могут быть бисквитными, в таком случае нужно чтобы они не пропитывались алкоголем — это тоже стоит уточнить у кондитера. Подойдут сиропы — ягодные, сладкие, ореховые. Пропитка делает коржи мягкими, сочными, ароматными.
В качестве крема нежелательно использовать масляной — он тяжелый для детского желудка. Лучше выбрать сливочный, творожный или сметанный, подойдет и вареная сгущенка. Его дополняют свежими фруктами, ягодами, орешками.
Прослойка может быть выполнена из карамельного мусса — у него воздушная и нежная структура. Подойдет суфле или конфитюр.
Нужно правильно выбирать сочетание компонентов. Например, шоколадный бисквит дополняют йогуртовым кремом, прослойкой из ягод и джема. Для родителей, которые обеспокоены здоровым питанием, подойдет другой вариант: бисквит с творожным кремом и конфитюром.
Детей привлекает красивое оформление торта. Из мастики можно выполнить любое покрытие. Например, десерту придают вид машины или цветочной поляны. Из этого материала делают фигурки. Можно использовать конфеты, шоколадное драже, посыпку.
На детский праздник можно заказать многоярусный торт. Это позволит сделать несколько вкусов. К тому же, большой десерт позволит угостить каждого гостя, в том числе и взрослых.
Наша кондитерская изготовит любой торт на заказ — учитываем все пожелания заказчика, осуществляем "съедобную" печать, делаем доставку на дом. Помимо этого, делаем другие десерты.